☆終生勉強☆

ラーメン二郎に行ってみたい!? JIRO a GO GO!!! その2

亀戸 二郎画像

死ぬ前に何が食べたい?? って聞かれたら亀戸二郎の「汁なし大ダブル」だよね。

こんにちは、キヨシです。

今回は、ラーメン界の異端児「ラーメン二郎」で提供されているラーメンの種類を紹介していきます。

 

 

以下、

ラーメン二郎に行ってみたい!?JIRO a GO GO! 

 

の構成です

 

その1、普通のラーメン屋さんとの違い  前回のお話

その2、「汁なし」と「ラーメン」の違い 今回のお話

その3、  キヨシ君のオススメ二郎店舗  次のお話

この順番でお話します。

 

それでは、さっそく

その2、「汁なし」と「ラーメン」の違い

 

一般的な汁なし

まずは、画像をご覧ください。

こちらが「ラーメン」

一之江二郎 ラーメン

そしてこちらが「汁なし」

おわかりいただけただろうか・・・・・・・

どっちも麺と野菜にドンブリが覆われててワカンネーよ。 と言う前に。

よく見て、上の画像はスープがドンブリの八合目位まできてるでしょ。

下の画像は三合目位でしょ。

結局、どっちもスープ入ってるんです。

「汁なし」は汁が少し濃くて少なめという認識で大丈夫です。

この店舗の汁なしには魚粉がトッピングであるので「ラーメン」とは違った味が楽しめます。

 

 

実は、この日………はじめて二郎で「連食」しました。

「連食」とは連続して食す。の意味です。 いっぺんに2杯食べました。

オナカパンパンでした。 しかし、スゴク幸せでした。

 

話を戻します。

いきなり変化する汁なし

お店によっては

「ラーメン」と「汁なし」の関係性がガラッと変わるので注意して下さい。

大体のお店が「ラーメン」をベースにスープやタレの量を調整したモノが「汁なし」

ですが、お店によっては

麺に「タレ」ぶっかけて「スパイス」どばぁ「フライドオニオン」どさぁ

「ネギ」ぶわぁっさ「エビマヨ」ちゅっちゅっ「ガリマヨ」ブピュー

ガチャ盛り 汁なし

みたいなお店もあるので、事前に【ラーメンデータベース】で下調べするのがベストでしょう。

 

今回は、このへんで。

次回

ラーメン二郎に行ってみたい!

JIRO a GO GO! 最終回

その3、  キヨシ君のオススメ二郎店舗  次のお話

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